logo

Вновь здравствуйте, дорогие посетители. Эта статейка не совсем обычная, и подходит скорее для блога, но я её опубликую на основном сайте, дабы её видело больше народу.
Сегодня будет обзор на рушащую все стандарты по качеству продукцию местного комбината ОАО "Волховхлеб".

Вчера (05.07.2013) угораздило купить батон "Волховхлеба"- комбината, который приозводит весьма скудные по вкусу и качеству хлеб/пирожки в нашем регионе.
Абсолютно спокойно сожрал полбатона, как вдруг при укусе бутерброда почувствовал крайне неприятный, и очень резкий горько-масляный вкус, который моментально заставил кинуться к мусорному ведру, и выплюнуть откушенную часть. По возвращении всё стало ясно- в батоне была надкушена мной какая-то коричневая хрень.
Кстати, вкус этой хренотени был настолько резким и неприятным, что стоял во рту ещё около часа, а аппетит был полностью испорчен.

Детально рассмотрев кусок удалось обнаружить какую-то прилипшую хренотень твёрдой консистенции, походу, зерно.
По принципу "ладно, бывает", батон был благополучно скормлен чайкам, а на следующий день в "пятёрке" был схвачен другой батон, как выяснилось дома- всё тот же "волховхлебовский".

Начал есть- вроде всё нормально, вкраплений нет. Но когда я дошёл до конца батона- увидел, что "говнохлеб" и не собирается выправлять своё качество.
В бутерброде были вновь найдены вкрапления, подпортившие мне вчера аппетит. Первое фото- разрезанный после обнаружения вкрапления батон, второе- то самое вкрапление.

После обнаружения дерьмеца, батон был разрезан. Первый кусок, и ещё вкрапление. Похоже, просто не пропеклось.
Ладно, продолжим. Ещё немного говна обнаружилось на корке.
Отрежем. И замечаем внутри ещё сюрприз.
Отрежем ещё кусочек. Вновь дерьмецо. Да оно ещё и с маком, который никак не может быть в подмосковном батоне!
Проверим батон ещё раз. Мак, больше мака.
Взглянем на этикетку, и ГОСТ.
Мака в составе не найдено- нарушение раз. Согласно п 1.2.4 ГОСТ 27844-88- подобной хрени в батонах быть не должно.
Не знаю как вы, а лично я откажусь от их продукции, ибо грубо нарушать условия проиводства, и портить аппетит- просто нехуй.
Замечу, что 99% продукции других хлебопекарен намного качественнее. Я ни разу ничгде не наблюдал подобных вкраплений. Максимум что было- это либо непропечённый хлеб, либо недостаток соли, что случалось раз в пару лет.
У Волховхлеба хрень получается гораздо чаще- например, помимо хреновых батонов, в продаже можно найти пирожки, либо очень солёные, либо вообще без соли. Вообще соль- это отдельная тема этого комбината, с ней проблемы вечны. Но это- уже в других статьях.

(c)Lionovsky, 2011
Ещё статьи

(с)Lionovsky, 2010-2016. Все права сохранены.